Когда слышишь слово «страус», сразу представляешь африканскую саванну — жару, красную пыль и длинношеих великанов на горизонте. Но оказывается, до них не так далеко, как кажется. Под Харьковом, в посёлке Высокий Харьковской области, работает настоящая страусиная ферма, где можно не только увидеть этих птиц вживую, но и узнать о страусоводстве изнутри.
Ферма интересна сразу нескольким категориям людей: тем, кто ищет необычный досуг с детьми, тем, кто занимается агротуризмом в Харьковской области, и тем, кто хочет купить продукцию страусиной фермы — мясо, яйца, перья или кожу. Здесь всё по-настоящему: живые птицы, реальное производство и возможность прикоснуться к редкому для Украины направлению животноводства.
Что такое страусиная ферма и чем она примечательна
Описание объекта
Страусиная ферма под Харьковом — это специализированное хозяйство по разведению страусов, прежде всего африканского и красного страуса. Основное направление — профессиональное страусоводство: содержание птиц, получение продукции и её реализация. При этом ферма открыта для посетителей, что делает её одновременно и производственным объектом, и точкой агротуристического интереса.
Здесь можно увидеть, в каких условиях содержатся страусы, как организовано их кормление и уход, а также узнать об особенностях разведения этих птиц в климатических условиях Харьковской области. Это не зоопарк и не парк развлечений — это живое хозяйство, где всё подчинено реальному производственному процессу.
От большинства аграрных объектов региона ферма отличается именно своей специализацией: страусоводство в Харьковской области — явление редкое, и подобных мест в округе практически нет. Именно поэтому сюда едут и из самого Харькова, и из соседних районов.
Адрес и расположение
Ферма находится в посёлке Высокий Харьковской области, на улице Октябрьской. Это пригородная зона, расположенная недалеко от Харькова, что делает поездку вполне доступной для городских жителей.
Посёлок Высокий — небольшой населённый пункт, добраться до которого можно на личном автомобиле или общественным транспортом. Точный маршрут лучше уточнить заранее при звонке на ферму — администрация подскажет оптимальный способ добраться в зависимости от вашей точки отправления.
Контакты
Для записи на посещение и уточнения всех деталей свяжитесь с администрацией фермы по телефонам:
- 746-33-99
- 746-45-54
- 063 620-29-32
Звонок обязателен до визита — без предварительного согласования приехать не получится.
Режим работы
Ферма не работает по фиксированному расписанию в привычном смысле. Время посещений согласовывается индивидуально с администрацией. Уточняйте актуальное расписание по телефону перед поездкой — это обязательное условие для всех гостей.
Что можно увидеть и получить на ферме
Экскурсии и знакомство с птицами
Основная возможность для посетителей — экскурсия по территории фермы. Гости могут вблизи рассмотреть африканских страусов, понаблюдать за их поведением, узнать об особенностях содержания и кормления. Страусы — птицы крупные, любопытные и непредсказуемые, так что впечатления гарантированы.
Такой формат особенно подходит для семей с детьми, школьных групп и всех, кто интересуется животным миром и сельским хозяйством. Агротуризм в Харьковской области набирает популярность, и страусиная ферма — один из самых нестандартных его вариантов в регионе.
Продукция фермы
Страусоводство — это не только зрелище. Ферма производит и реализует целый спектр продуктов:
- Мясо страуса — диетическое, с низким содержанием жира и высоким содержанием белка, пользуется интересом у тех, кто следит за питанием;
- Страусиные яйца — одно яйцо африканского страуса весит от 1 до 2 кг и по объёму равно примерно 20–25 куриным яйцам;
- Страусиные перья — используются в декоративных целях, для карнавальных костюмов и украшений;
- Страусиная кожа — прочный и эластичный материал, ценится в производстве кожгалантереи.
Если вас интересует, где купить мясо страуса или страусиные яйца в Харькове и области, ферма в посёлке Высокий — один из немногих реальных вариантов в регионе.
Цены и условия посещения
Стоимость визита
Посещение фермы обойдётся всего в 10 гривень с человека — символическая сумма за возможность вживую увидеть страусов и узнать о производстве.
Важно учитывать несколько обязательных условий:
- Предварительное уведомление администрации — приехать без звонка нельзя;
- Минимальная группа — 5 человек — индивидуальные визиты не предусмотрены;
- Точное время посещения согласовывается по телефону.
Скидки на посещение не предусмотрены. Цена единая для всех участников группы.
Страусоводство как направление: почему это интересно
Разведение страусов — относительно молодая для Украины отрасль, которая, тем не менее, уверенно развивается. Африканский страус — самая крупная птица в мире, и его содержание требует особых условий: просторных вольеров, специального рациона и внимательного ухода, особенно в холодный сезон.
Красный страус, которого также разводят на фермах, несколько меньше африканского, но не менее продуктивен. Страусоводство как бизнес привлекательно тем, что птица даёт сразу несколько видов ценной продукции — мясо, яйца, кожу и перья — при относительно невысоких затратах на содержание по сравнению с крупным рогатым скотом.
Для Харьковской области, с её аграрным потенциалом, подобные нишевые направления животноводства открывают интересные перспективы. Ферма в посёлке Высокий — живой пример того, что экзотическое птицеводство вполне реально в условиях украинского климата.
Кому будет полезен визит
Страусиная ферма под Харьковом подойдёт для самых разных гостей. Семьи с детьми получат живые впечатления, которые не заменит ни один зоопарк. Любители агротуризма откроют для себя нестандартный маршрут выходного дня. Те, кто интересуется фермерством и животноводством, смогут узнать об условиях содержания страусов из первых рук. А покупатели, которые давно искали, где купить страусиные яйца или мясо страуса в Харькове, наконец найдут нужный адрес.
Главное — позвонить заранее, собрать группу от пяти человек и договориться о времени. Всё остальное ферма берёт на себя.
